Steba SV 2 Sous-Vide Garer 10 Liter

Die Ausstattung des Steba SV 2 Vakuumgarers

Auf den ersten Blick mag der Steba SV 2 ein gewöhnlicher Vakuumbarer mit Becken sein. Jedoch unterscheidet sich das Gerät in einigen Punkten von den Geräten anderer Hersteller. So bietet der Garer zum Beispiel ein großes Fassungsvolumen von 10 Litern. Das erleichtert die Handhabung mit mehreren vakuumierten Lebensmitteln enorm und macht den Garer einsatzbereit für bis zu 4 Personen.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Leistung von 800 Watt, durch welche sich das Wasser im Inneren des Behälters schnell erwärmen lässt. Die Temperaturregelung ist ein weiterer Unterschied zu vielen vergleichbaren Sous Vide Garern mit Becken. Diese lässt sich nämlich mit +/- 0,5°C präziser regeln und erlaubt somit eine feinere Einstellung der Wassertemperatur.

Der wahre Vorteil des Steba SV 2 Sous Vide Garer* ist aber die integrierte Zirkulationspumpe, durch welche das Wasser im Becken ständig zirkuliert. Die Pumpe sorgt zwar insgesamt für ein wahrnehmbares Betriebsgeräusch, hält aber das Wasser konstant auf der eingestellten Temperatur.

Was sagen die bisherigen Käufer des Steba SV 2 Sous Vide Garer?

Viele Käufer loben die einfache Bedienung und die gute Einsetzbarkeit in der heimischen Küche. Als Pluspunkt wird auch die integrierte Zirkulationspumpe genannt, da sich der Steba SV 2 Sous Vide Garer* damit von vielen Konkurrenzprodukten unterscheidet.