Klarstein Jacuzzi Sous-Vide Garer

Der Klarstein Jacuzzi* ist ein Sous Vide Garer mit Wasserbecken, welcher besonders durch einen günstigen Preis und eine gute Ausstattung auffällt.

Die Ausstattung des Klarstein Jacuzzi Sous-Vide Garer

Der klassische Thermalisierer der Marke Klarstein ist mit einem 6 Liter großen Wasserbecken ausgestattet. Das erlaubt dem Hobbykoch mehrere Lebensmittel gleichzeitig sous vide zuzubereiten, weil ausreichend Platz im Becken zur Verfügung steht. Besonders praktisch ist der Gareinsatz, welcher beim Kauf inklusive ist. Der Gareinsatz sorgt dafür, dass die Lebensmittel während dem Garvorgang unter Wasser bleiben und somit über die komplette Garzeit gleichmäßig gegart werden können.

Das Innere des Klarstein Jacuzzi Sous-Vide Garer ist antihaftbeschichtet und lässt sich dadurch sehr leicht reinigen. Leider hat das Gerät keinen herausnehmbaren Innentopf, welcher die Reinigung noch mehr vereinfacht hätte. Da aber beim Vakuumgaren im Normalfall aber sowieso keine größeren Verschmutzungen auftreten, ist dieser Punkt vernachlässigbar. Außerdem lässt sich der Klarstein Jacuzzi* aufgrund der kompakten Größe sehr gut auf den Kopf stellen oder unter Wasser abspülen.

Ein nettes Feature ist der eingebaute Timer, welchen man auf bis zu 72 Stunden einstellen kann. Das ist in der Praxis sehr nützlich, weil bestimmte Lebensmittel einfach größere Garzeiten haben. Andere Geräte bieten hier oftmals nur Einstellmöglichkeiten bis zu 24 Stunden. Der Timer ist also ein klarer Pluspunkt des Klarstein Jacuzzi. Die Garzeit lässt sich in 30 Minuten Schritten einstellen.

Die Temperatur lässt sich beim Klarstein Jacuzzi* von 45°C bis 90°C einstellen. Anders als bei den meisten Sous Vide Garern stellt man die Temperatur und Zeit aber nicht über Drucktasten ein, sondern über eine Drehschalter. Das erleichtert die Bedienung enorm und sorgt dafür, dass man die Temperatur gut in 0,1°C Schritten einstellen kann. Im blau beleuchteten Display werden die eingestellten Werte angezeigt. Besonders positiv ist die Anzeige der Restgarzeit. Diese wird während dem Garvorgang auf dem Display angezeigt und erleichtert somit das Kochen.

 

Vor – und Nachteile des Klarstein Jacuzzi Sous-Vide Garer im Überblick

Fazit – Klarstein Jacuzzi für den Hobbykoch

Der Thermalisierer von Klarstein ist ein wirklich solides Einstiegsgerät für das Thema Sous Vide Garen. Er überzeugt durch eine gute Ausstattung und einen guten Preis. Außerdem bietet er praktisches Zubehör und hat manche Features, welche die teureren Konkurrenzprodukte nicht bieten.

Insgesamt können wir den Klarstein Jacuzzi* also ohne Bedenken weiterempfehlen.