Der Klarstein Quickstick ist ein Sous Vide Stick mit 1300 Watt Leistung. Durch den leistungsstarken Motor und der Umwälzpumpe kann der Klarstein Quickstick* Wasser sehr schnell erwärmen. Er wurde für Wassermengen bis zu 20 Liter konzipiert und zeichnet sich durch eine exakte Temperaturregelung aus. Die eingestellte Temperatur hält der Klarstein Quickstick auch sehr gut (laut Stiftung Warentest 01/2018). Die Temperatur kann man in +/- 0,2°C Schritten einstellen.
Besonders praktisch ist auch die Anzeige der IST-Temperatur des Wassers. Viele andere Modelle bieten hier nur die Anzeige der eingestellten Temperatur und nicht der momentanen Temperatur. Nicht so beim Klarstein Quickstick. Beim Erreichen der eingestellten Temperatur gibt er einen Piepton von sich und signalisiert somit das Erreichen der Zieltemperatur.
Durch den Temperaturbereich von 50-95°C lassen sich die meisten Lebensmittel zubereiten. Nur falls man seinen Fisch glasig mag, benötigt man eine Temperatur von 40°C. Das kann der Klarstein Quickstick nicht gewährleisten. Die guten Einstellungsmöglichkeiten des Sous Vide Sticks garantieren den Sous Vide Genuss. Bedienen lässt sich der Klarstein Quickstick komfortabel über ein LCD Touchdisplay mit zwei Tasten.
Beachtet werden sollte allerdings, dass die Töpfe eine Mindesthöhe von ca. 18cm besitzen.
Den Klarstein Quickstick* kann man aber nicht nur zum normalen Vakuumgaren benutzen, sondern auch zum Warmhalten oder Erwärmen von Speisen. Das macht den Sous Vide Stick sehr flexibel einsetzbar.
Insgesamt bekommt man mit dem Sous Vide Stick von Klarstein also ein Gerät, welches durch die Temperaturgenauigkeit und die Leistung von 1300 Watt überzeugen kann. Aber auch das sehr gute Preis-/Leistungsverhältnis machen den Klarstein Quickstick zu einer guten Empfehlung.
Vorteile
Nachteile
Ausstattungs-Details:
- Energie: 220V-240V
- LCD Touchdisplay leicht zu bedienen
- Temperatur Abweichung max. 0,2°C
- Soll und Ist Temperatur leicht sichtbar
- Timerfunktion (0:00 bis 59:59)
- Temperaturbereich von 50 – 95°C
- Leistung: 1300 W
- Füllmenge bis zu 20 Liter ab 18 cm Höhe
- Größe ca.: 8,8 x 36,7 x 13,5 cm
- Gewicht ca. 1,1 kg
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